Skillnad mellan gröt och välling

Skapa DIN sömnplan – passar perfekt för din bebis!

MYT 1: Barn som äter ersättning sover bättre

Svar: Falskt!

Det finns ingen forskning som säger att det är skillnad i mättnad på lika stora mängder ersättning eller bröstmjölk. Däremot varierar bröstmjölkens fettsammansättning något under måltiden. Det är därför viktigt att amningen får ta sin tid och låta barnet äta klart. En flaska ersättning alltid har samma innehåll. Många känner säkert igen sig i att kvällarna brukar innebära många och långa amningstillfällen (just vid den tiden på dygnet då man kanske är sugen på att göra något man själv vill!). 
- Ofta är det svårt att hitta den extra tid som amningen kräver på kvällen, vilket kan vara en anledning till att man upplever att barnet inte blir lika mätt som efter en flaska ersättning, som man ju ger snabbt och lätt. Men lyckas man sitta i lugn och ro och amma länge, så är det ingen skillnad i mättnad, säger Linda Almehov, barndietist hos Semper.


MYT: Gröt och välling ger bättre sömn

Svar: Typ sant!

Finns det en magisk ingrediens i gröt och välling som gör att barnet sover extra bra? Nja, inte en magisk kanske. Men till skillnad från tillskottsn

Om gröt

Foto: Jenny Nyström

(Klassiska gröträtter, vattgröt, korngrynsgröt, potatisgröt, nävgröt, slätgröt, smörgröt, mannagrynsgröt, flötgröt, klappgröt, havregrynsgröt, kruskagröt, pajalagröt, davosgröt, grahamsgröt, molinogröt, bovetegröt, risgrynsgröt, sjuskinnsgröt, ris à la Malta, rismjölsgröt, majsgröt, uppstekt gröt, törnblomsgröt, drömgröt)

porridge

bouillie

porridge

Brei, Grütse

gachas

Grötgörs av mjöl eller gryn som kokas med vatten eller mjölk. Skillnaden mot välling är främst en fastare konsistens (läs mer > Om välling). Gränsen mellan välling och gröt är otydlig. Till skillnad från välling (i pulverform) finns inte färdig gröt att köpa i handeln. Välling och gröt var förr basföda i Sverige.

Klassiska gröträtter:
  1. Vattgröt (vattengröt) är klassiskt fattigmansmat tillagad av rågmjöl (eller grahams- och kornmjöl) kokt i vatten smaksatt med lite salt. I fattigstugan åt man gröten till frukost, middag och kväll. Hade man mjölk drack man det till gröten, inte runt gröten som vi gör nuförtiden. Till gröten förekom "krösamos" (mosade, osockrade råa lingon). Gröten kunde också kokas i utspädd lingonsaft i ställe

    Varför ska jag ge gröt & välling?

    Barnmatshyllorna i butikerna är fulla med förpackningar av gröt och välling och de flesta småbarnsföräldrar vet precis hur man rör ihop en gröt eller tillagar en flaska välling. Men varför är det så viktigt att barnen äter gröt och välling? Vår dietist Agneta reder ut.

    För små barn är det bra med berikad gröt eller välling. De innehåller mycket vitaminer och mineraler, bland annat järn och kalcium som kan vara svårt att få i sig i tillräcklig mängd via maten. Livsmedelsverkets rekommendation är därför att berikad gröt och välling bör vara en del av barnets kost upp till två års ålder.

     Men hemlagad gröt och välling då?

    Hemlagad gröt och välling innehåller inte så mycket järn. Det cirkulerar en del recept på hemlagad välling gjord på vanlig komjölk eller havremjölk. Eftersom komjölk och havremjölk inte bidrar med järn så gäller det att tänka sig för. Många recept ger också mer protein än vad som är bra för små barn. Om man vill göra egen gröt är det viktigt att tänka till ordentligt samt att man berikar den på egen hand. Man kan exempelvis blanda ner palttunnbröd i den hemlagade gröten. Om barnet inte äter mjölkprodukter behöver ma

    Mjölkfri gröt och välling

    Mjölkproteinallergi är en av de vanligaste födoämnesallergierna och förekommer hos ungefär 2–3% av alla spädbarn. Allergin behandlas genom att äta en mjölkfri kost, det vill säga, genom att utesluta mjölkprotein ur barnets mat. Förutom att undvika mjölkprodukter följer barn med mjölkproteinallergi samma kostråd som andra barn.

    Mjölkproteinallergi växer bort hos de allra flesta barn, ofta före 3 års ålder. Det är därför viktigt att följa upp och utvärdera om ditt barn succesivt kan börja äta mat och dryck med mjölkprotein igen, så att kosten inte begränsas i onödan. Lär dig mer >>

    Gott, mjölkfritt och med mild smak

    Vår mjölkfria gröt och välling är utformade så att de ska innehålla precis lika mycket näring som vår traditionella gröt och välling med mjölk. I de mjölkfria produkterna har vi ersatt mjölken med protein från havre och ärta, för att se till att produkterna har den höga proteinkvalitet som växande barn behöver. Fettet i mjölken är utbytt mot vegetabiliska fetter från solroskärnor, raps och kokos. Produkterna är även berikade med vitaminer och mineraler som järn, kalcium och D-vitamin, så att du kan vara trygg i att ditt barn får a

    fattar inte skillnaden mellan välling, gröt. Kan nån förklara?

    Det finns gröt man kan ge från 4 månader och välling brukar anges först från 6 månader, men egentligen är det väl samma sak. Anledningen att vällingen är märkt med 6 månader är väl att välling anses konkurrera med bröstmjölk på ett annat sätt än vad gröt gör.

    Man får helt enkelt prova det som passar en själv och ens barn bäst. Vår dotter gillar inte gröt alls, vi började med små smakisar vid drygt 4 månader, men hon tar en sked och sen vänder hon bort huvudet. Välling i flaska däremot fungerar bra, det började vi med vid drygt 6 månader. Vi tycker att det smakar samma sak, men det gör tydligen inte hon.

    Som det är nu får hon välling gjort på en och en halv dl vatten på kvällen. Kan tänka mig att vi ökar på med två ggr om dagen lite längre fram.